第一章 总则
资管产品信息披露“报喜不报忧”、频次不定等现象有望改观。《经济参考报》记者获悉，国家金融监督管理总局日前就资管产品信披新规向部分机构征求意见。业内专家表示，公正透明的环境有利于
鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直
对后厨辅材进行检查 。检查后厨操作间卫生情况。为扎实推动酒店餐饮的服务食品安全保障工作，确保餐饮服务食品安全零事故，近日，北京市石景山区市场监管局对辖区酒店餐饮开展专项检查，对餐饮服务单位的主体资格、
将不同催化剂投料质量比催化脱甲酯得到的SSPS进行单糖组分分析(表4)，可以看出，半乳糖醛酸和鼠李糖的含量随着催化剂的投料质量比的增加而逐渐升高，而葡萄糖残基在催化剂的投料质量比1:100时就几乎下降
据中央纪委国家监委驻市场监管总局纪检监察组、山西省纪委监委消息：中国知识产权研究会原副秘书长副局级）薛寅君涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委驻市场监管总局纪检监察组纪律审查和山西省监委监察调
中国消费者报杭州讯姚冠华 沈琪斌记者郑铁峰）近日，浙江省湖州市南浔区市场监管局持续开展重点领域重点环节侵权假冒综合整治，目前已取得阶段性成效。据了解，南浔区市场监管局共查处侵权假冒案件11件，罚款累计
果蔬作为特殊的商品，其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任，同时，它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视，绿色商品的需求不断增加，商品的包
中国消费者报福州讯(记者张文章)记者从7月15日召开的福建省“奋斗百年路 启航新征程”系列主题新闻发布会(第二场)上获悉，福建省省市场监管部门积极服务和深度融入新发展格局，把增
第二章 工作机构
据中央纪委国家监委驻市场监管总局纪检监察组、山西省纪委监委消息：中国知识产权研究会原副秘书长副局级）薛寅君涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委驻市场监管总局纪检监察组纪律审查和山西省监委监察调
肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品，在东北、华北地区十分流行，具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点，深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外，绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右），在肉粉肠加
中国消费者报南昌讯胡邕记者朱海）当前正值暑季，不少地方还持续遭遇强降雨引发洪灾，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为保障人民群众生命健康和饮食安全，7月23
中国消费者报南宁讯林峰宇记者顾艳伟）“以前到农贸市场买东西，不是人挤人就是车挤人，还得提防脚底下污水和烂菜叶子，现在市场里干净了，感觉比以前舒心多了。”近日，面对广西桂林市农贸
文旅领域APP理应更“适外” 编辑：汤晓雪 来源：广州日报
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）记者从黑龙江省哈尔滨市市场监管局获悉，该局为防范电梯制动器失效故障引发事故，为群众安心乘梯提供安全保障，近日开展“安心乘梯守护行动”，对安全隐患
表没食子儿茶素没食子酸酯，是儿茶素中含量最高活性最强的成分，也是绿茶利好人体健康的主要承担者。儿茶素的结构特征是B-环上有二个或三个羟基基团和A-环上的5，7-二羟基基团，因此具有抗氧化活性。EGCG
中国消费者报福州讯雷远超记者张文章）为进一步做好住房租赁矛盾纠纷处理工作，落实房屋租赁市场监管责任，6月25日，福建省厦门市翔安区市场监管局新店市场监管所召开辖区内二房东主体责任教育主题会议。依据厦门
